Garrote on puinen sauva tai keppi, jonka pituus ja paksuus vaihtelee käyttötarkoituksen mukaan. Se oli paimenten jokapäiväinen, monikäyttöinen työväli...
Salto del pastor eli paimenhyppy, tai -loikka, on Kanariansaarilla harjoitettu perinteinen liikkumismuoto, jonka juuret löytyvät saarten paimentolaisk...
Geneettisten tutkimusten perusteella suuri osa saarten alkuperäisasukkaista oli peräisin Pohjois-Afrikasta, mutta tästäkin on olemassa eriäviä mielipi...